الوصف

الجرعة المناسبة من جوزة الطيب
تعد جوزة الطيب أحد أكثر التوابل شهرة في الدول العربية، إذ يكثر استخدامها في الكثير من وصفات الطبخ خاصةً في
حلويات
مواسم الأعياد فهي ذات نكهة جوزية وحلوة قليلاً.

تصنف جوزة الطيب في الغالب أنها آمنة الاستخدام في حال تم إضافتها إلى الأطعمة بكميات قليلة جدًا، إذ يمكنك استخدام كميات صغيرة من جوزة الطيب بأمان في الطهي، وتتطلب معظم الوصفات ما يقارب ربع إلى نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.

لكنها تصبح غير آمنة عندما يتم الحصول عليها بجرعات أكبر من الكميات الموجودة في الأطعمة ولفترات طويلة من الزمن، إذ يعد استخدام جوزة الطيب بجرعات تتمثل في 120 مليغرام أو أكثر يوميًا أمرًا في غاية الخطورة على الصحة.

تعتمد الجرعة المناسبة من جوزة الطيب على عوامل عدة، مثل: عمر المستخدم، وتاريخه الصحي، ولا توجد دراسات علمية توضح الجرعات التي يمكن تناولها يوميًا من جوزة الطيب، لكن ضع في اعتبارك أن المنتجات الطبيعية ليست بالضرورة أن تكون آمنة دائمًا، وتأكد من عدم زيادة استخدامك لجوزة الطيب أكثر من نكهة في وجبتك الغذائية.